(Da "Emilia Romagna Eventi" febbraio 2000 - Dario Montanari)
La Patrona di Bellaria Igea Marina è Santa Apollonia martire di Alessandria. La ricorrenza cade il 9 febbraio di ogni anno e, come vuole la tradizione, forse secolare (anche se ufficialmente risulta istituita nel 1962), nella piccola cittadina situata a nord della provincia di Rimini e affacciata sul mare Adriatico, si svolgeranno diverse iniziative che avranno il loro culmine nelle giornate di sabato e domenica.
L'edizione del 2000
Partendo dalle iniziative "collaterali", anche per quest'anno lo sport risulta essere uno dei veicoli trainanti della manifestazione: corsa campestre, ciclismo e pesca sportiva, sono le discipline che occuperanno i vari impianti sportivi della città.
SPECIALE SAN VALENTINO
Dopo il successo riscosso lo scorso anno, ritorna alla Fiera di Santa Apollonia di Bellaria Igea Marina, lo speciale San Valentino.
Intanto, la durata: due giorni di fiera più due di festa nel week-end successivo, per celebrare gli amori di San Valentino. Poi l'estensione: la fiera avrà le dimensioni dello scorso anno (fino a comprendere Piazza Matteotti). Infine tanti appuntamenti golosi: la rustida di pesce, come una volta, prelibatezze dedicate ai tema dell'amore, i ghiotti menù proposti dai ristoranti di Bellaria Igea Marina dal 9 al 14 febbraio. E, come nella migliore tradizione: bancarelle, mercatini, animazioni, musica, conferenze, veglioni e spettacoli per tutti i gusti.
L'Amministrazione Comunale, in collaborazione con le Associazioni economiche, sociali e culturali, vi invitano alla Fiera di Santa Apollonia per festeggiare insieme l'inverno che passa e i nuovi amori che arrivano.
AMORE E TRADIZIONE A TAVOLA "Amore e tradizione a tavola", promossa dal Centro di documentazione sull'alimentazione del Comune di Bellaria Igea Marina, quest'anno vede protagonisti undici ristoranti che, dal 9 al 14 febbraio, propongono menù nei quali si intrecciano cucina locale e innovazione gastronomica.
Il tema di questa edizione è: "Erbe, fiori e pesce azzurro": un connubio sorprendente, e proprio per questo stuzzicante per palato e sensi. Le proprietà di piante e fiori, sia in medicina che in cucina, sono conosciute da tempo immemore così come quelle del nostro pesce azzurro, pieno di virtù per il palato e la salute.
Alla storia e all'utilizzo odierno di questi ingredienti è dedicato l'incontro con gli chef Roberto Giorgetti e Massimo Piraccini.
Nei ristoranti aderenti all'iniziativa verrà distribuito un breve questionario che darà la possibilità di vincere un pranzo a cena gratuita per due persone.
Un ulteriore motivo per lasciarsi tentare, dalla fiera di Santa Apollonia alla festa di San Valentino, da seducenti ricette pensate apposta per questa golosa e romantica occasione. |
